рецепт бигуса с соленой капусты

Поделись с друзьями:

Квашеную капусту припустить, добавить обжаренные кусочки свинины, пассерованный лук с томатом, отваренные, нарезанные грибы, шкварки. Тушить до готовности. За 10 - 15 минут до готовности положить нарезанные кубиками грудинку и колбасу, мучную пассеровку, соль, перец и красное вино. Все протушить.

Добавь "рецептдня" на страницусвоего поисковика

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте,

Сложность: легко

Время приготовления:

За последний месяц этот материал посмотрели

Вчера этот материал посмотрели

свинина (шейная часть) 180 г

грибы сушеные 10 г

вино красное полусладкое 150 мл

лук репчатый 60 г

капуста квашеная 500 г

грудинка копченая 80 г

перец болгарский 0,06 г

мука просеянная 15 г

паста томатная 30 г

Ключевые слова: , , , , , , ,

Бигус с квашеной капустой

Бигус с квашеной капустой, второе блюдо. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru